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■畑のこと

 畑シーン雲  ウチの畑は東京から車で一時間半のところにあり、ほぼ週末、通います。近くに海があり、里山があり、きれいな空気に恵まれて、農薬を使わなくても野菜がすくすく元気に育ちます。

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8月の洗足薬膳お料理教室
 夏野菜はだいたいがクールダウン機能に優れます。
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きゅうり、トマト、なす…など、おなじみのメンバー達。
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残暑の薬膳では、夏野菜のもっとおいしい食べ方の提案もしたくて
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どのレシピにも畑の野菜が大活躍しました。







お教室 | 07:41:00 | トラックバック(0) | コメント(0)
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まとめ