阿佐ヶ谷『コトラボ』に見学に行きました1
10月に阿佐ヶ谷に新しくオープンした『コトラボ』。先日、見学に行ってきました!!
JR阿佐ヶ谷駅の高架下が生まれ変わり、こんな風に明るいイメージ♬
新しい風が吹いていました。
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駅の改札口から、おしゃれなショップを辿っていくうちに
『コトラボ』にすぐ着きました。
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ガラス張りで、ココを通る乗降客や買いものに来た方たちに
中の様子がよーく見えます。
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『コトラボ』は母体がオレンジページさんなんです。
入り口には、魅力的な講座がぎっしり。

そして、光栄にも10月に私も薬膳講座を担当させていただきます!
中にはいると…雑誌で培ったお料理撮影ノウハウが存分に生かされていて
もう、キッチンスタジオのキレイなこと、行き届いていることにびっくり。
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IHが設置されたテーブル。
調理器具も、使いやすい吟味されたものが
ぴかぴかの新品で勢揃いです。

私の担当する講座は、『冷え追い出し』編。

● 全3講座で、いろんな角度から冷えを退治します。一講座だけでも受講可
● 各回にテーマに合った薬膳食材を使って「おやつ」を実演します。

  たとえば、白キクラゲ、陳皮、棗などいろいろ。
  使い方がいままでよく分からなかった方も、ぜひここで学んでくださいな。
  おいしい薬膳茶付きでおやつの試食をしていただきます! 

10/13金 末端冷え、全身冷え
10/20金 冷えむくみと冷えのぼせ
10/27金 女性のからだと冷え対策
いずれも13:30-15:30

詳細そして
お申込みもコトラボの公式HPへ、覗いてみてくださいね。
   …そして(レポは続く)
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仕事 | 11:18:35 | トラックバック(0) | コメント(0)
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まとめ