阿佐ヶ谷『コトラボ』へ見学に行きました3
10月13日(金)から薬膳講座を担当させて頂く、
阿佐ヶ谷『コトラボ』へ見学に伺いました。
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設備の充実ぶりは、さすが母体がオレンジページさん。
中でも、私の心をぎゅっーと掴んだのが
このコーナーです。
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お料理写真を撮ってインスタに上げる方、多数ですよね。
そうした方向けに撮影コーナーを作ったそうです。
このライトがすごーく高価で
食品を美味しく見せてくれる自然光に近い
光を再現してくれるのだそう。
しかもインバーター付きで、光量調節ができちゃうそうな。
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セットの台もオセロみたいに裏返せばツートンになる
そうで、ここでもまた唸りました。
デモストしてくださった石井さんは編集ノウハウいっぱいに
ここの企画運営に携わっているすてきな女性です。
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すみずみまで参加者思いの工夫が溢れています。
撮影で使うのか、スタイリストさんが
集められた食器にも遭遇して、
今の器の流行にもタッチ。

『コトラボ』
新しい空気に触れられる場所で、
薬膳の講座をいたします。

テーマは女性の大敵「冷えの追い出し」。
いわゆる未病。やっかいです。
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(こんなスタンドが置いてあって冷や汗でしたが…)
毎日の食意識で改善して欲しい。
おやつの実習と試食をしますが、その楽しくおいしい時間を通じて、
冷えを遠ざける身近な食材を覚えて欲しいです。
ぜひ、ご参加くださいね。

10/13金 末端冷え、全身冷え
10/20金 冷えむくみと冷えのぼせ
10/27金 女性のからだと冷え対策
いずれも13:30-15:30

詳細そして
お申込みもコトラボの公式HPへ、覗いてみてくださいね。















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仕事 | 12:12:36 | トラックバック(0) | コメント(0)
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まとめ